Содержание
Пребиотики для детей — это пищевые ингредиенты, которые не перевариваются ферментами, работающими в пищеварительном тракте. Пребиотики положительно влияют на здоровье человека, стимулируя развитие полезной бактериальной микробиоты в кишечнике.
Кормление маленьких детей — избегайте этих ошибок!
Пребиотики должны соответствовать ряду требований, прежде чем они будут отнесены к этой группе. Пребиотические вещества обладают следующими свойствами:
- стимуляция роста избранных пробиотических бактерий, полезных для здоровья;
- снижение pH кишечного содержимого;
- устойчивость к действию пищеварительных ферментов пищеварительного тракта;
- безопасность и отсутствие побочных эффектов, связанных с их длительным применением.
Чем пробиотики отличаются от пребиотиков для детей?
Пробиотики — это живые микроорганизмы, вводимые перорально, которые при употреблении в виде пищевой добавки или в концентрированной форме в качестве лекарства оказывают благотворное влияние на человеческий организм.
Пробиотики для детей должны быть устойчивы к кислой среде. Они должны развиваться в неблагоприятных условиях и благотворно влиять на рост кишечной микробиоты. Их общая черта — способность производить молочную кислоту и развиваться в анаэробных условиях.
Пробиотики включают молочнокислые бактерии Lactobacillus и Bifidobacterium и дрожжи Saccharomyces boulardii.
Пребиотики для детей приравниваются к пищевым волокнам. В неизменном виде они достигают толстой кишки и там ферментируются строго определенными кишечными бактериями, включая бактерии Bifidobacterium и Lactobacillus, относящиеся к пробиотикам.
Зачем нужны пробиотики для детей и взрослых?
Благоприятное влияние пробиотиков на организм человека все еще изучается. Хотя убедительных доказательств нет, считается, что пробиотики обладают множеством полезных функций. Рекомендуется использовать пробиотические препараты с антибактериальной терапией, потому что они могут снизить риск антибиотической диареи. Пробиотики также рекомендуются при лечении диареи, особенно у детей. В России мы можем купить пробиотики в виде пробиотической пищи (ферментированные продукты, такие как кефир, йогурт) или диетических добавок.
Вы знаете…
пробиотики считаются безопасными, но их следует с осторожностью применять недоношенным детям и пациентам с иммунодефицитом.